Kékfrankos Rosé

1,100Ft

Száraz – Minőségi Rosébor (2012)

Alkoholtartalom: 12,5 %

A 2007-es Miklós-napi Országos Rosé borversenyen Nagy Aranyérmet nyert büszkeségünk. Reduktív technológiának köszönhetően, intenzíven áradó virág és gyümölcsillatokkal  rendelkező Rosé bor. Fogyasztását főként fehér húsokhoz, halételekhez 10-11 °C-on ajánljuk.

Kategória: Címkék: , Product ID: 1150

Leírás

Száraz – Minőségi Rosébor (2012)

Alkoholtartalom: 12,5 %

A 2007-es Miklós-napi Országos Rosé borversenyen Nagy Aranyérmet nyert büszkeségünk. Reduktív technológiának köszönhetően, intenzíven áradó virág és gyümölcsillatokkal  rendelkező Rosé bor. Fogyasztását főként fehér húsokhoz, halételekhez 10-11 °C-on ajánljuk.

A Rosé, más néven rózsabor, üde és lendületes, mindig tökéletes és megnyerő. Egy finom rosé bor olyan, mint egy megbízható társ. A Rosé bor színe a halvány rózsaszíntől egészen a barack-színig terjedhet. Sokan azt hiszik, hogy a rosé bor a vörös bor és a fehér bor keveréke, de ez persze nem igaz. Kékszőlő fajták feldolgozásával készül. A lényege, hogy a kékszőlő héjában lévő színanyag a rövid ideig tartó héjon áztatás miatt csak kis részben ázik bele a borba. Színe a halvány rózsaszíntől egészen a világos pirosig terjedhet. Ez a szőlőfajtától és az áztatás idejétől is függ. A rosék többsége manapság reduktív technológiával készül, amely az igazi friss, üde, ropogós gyümölcsös jegyeket igyekszik megtartani a borban. Ilyenkor jönnek legszebben a gyümölcsös jegyek. A rosé napjainkban egyre népszerűbb, s a gasztronómiában is igyekszik helyét megtalálni, széles skálán mozog a hozzá illő levesek előételek, saláták sora, de akár a sült húsok, sőt desszertek világába is be tud lépni. Nyári melegekben pedig egyáltalán nem bűn, ha iszogatunk egy kis hamvas roséból készült fröccsöt…

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kékfrankos Rosé” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük